LAXSMÖRGÅSTÅRTA (G, L)

Rund smörgåstårta med färskostglasyr. Fyllningar inkluderar bland annat kallrökt regnbågsforell, färsk gurka, majonnäs. Alla smörgåstårtor har glutenfri botten.

Storlekar och priser:

10 personer 63,00€
15 personer 75,00€

Botten:

Vatten, majsstärkelse, risgryn, vegetabilisk fiber (psyllium, inulin), förtjockningsmedel (hydroxipropylmetylcellulosa, xantangummi), linsmjöl, druvsocker, arom, enzym), Fullkorns teff mjöl, Majsmjöl (GMO-fritt), Rapsolja, Sirap (invertsockersirap, rörsockermelass), salt, torrjäst

Fuktgivning:

Fiskbuljong (Maltodextrin, salt, FISKMJÖL (torsk) 15%, palmfett, jästextrakt, lökpulver, socker, citronsaftspulver, smakämnen. Kan innehålla små mängder blötdjur och kräftdjur.)

Fyllning:

Kallrökt regnbågsforell (Regnbågsforell, salt, surhetsreglerande medel (E326, E262)), gurka, majonnäs (Rapsolja 76%, ÄGG och ÄGGULA 8,7%, vittvinsvinäger, vatten, salt, socker, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), citronkoncentrat, arom, antioxidationsmedel (kalciumdinatriumedta), paprikaextrakt.), citronsaft, svartpeppar, dill, gräslök.

Glasyr:

Gräslöksfärskost, laktosfri (Pasteuriserad fettfri MJÖLK och GRÄDDE, vatten, gräslök (4%), modifierad stärkelse, salt, förtjockningsmedel (E410, E440), citron, socker, arom, vitpeppar, konserveringsmedel (E202) och surdeg.)

Dekoration:

Sallad, kallrökt lax, tomat, vindruva, citron/limeskiva, dill