Mansikkakermalevykakku


Jordgubbs- och gräddtårta

TOTALT | HALV

  • Hel plåttårta: 54 cm x 32 cm | En halv plåtkaka: 30 cm x 32 cm
  • Höjd: 5 cm | Portionsstorlek: 4 cm x 6 cm


    Ingredienser:

    Bas:

    Vetemjöl, socker, ägg, vatten, rapsolja, glukossirap, emulgeringsmedel (E471, E475), förtjockningsmedel (E422), jäsmedel (E450, E500), salt, konserveringsmedel (E202)

    Fyllning:

    Jordgubbsfyllning (socker, vatten, jordgubb (13 %), modifierad majsstärkelse (E1422), förtjockningsmedel (E440), surhetsreglerande medel (E330, E333), arom, konserveringsmedel (E202), färgämnen (E120, E150c)), laktosfri vispgrädde (stabiliseringsmedel karragenan), bakelsekräm [vatten, vegetabiliska fetter (fullhärdat palmkärnfett, palmkärnfett), socker, stabiliseringsmedel (E420, E463, E340ii), mjölkproteiner, emulgeringsmedel (E322 sojalecitin, E472b, E472e), salt, naturliga aromer, färgämne (E160a)].

    Observera att en hel plåtkaka inte får plats i ett vanligt kylskåp.

    Laktosfri, inkl. soja

    TOTAL

    Klipp 72 personer: 110€

    Oklippt 50 personer: 99 €


    HALV

    Klipp 36 personer: 79€

    Oklippt 25 personer: 69 €


    Frysta jordgubbar ovanpå mot en extra avgift:

    Totalt: +30€

    Hälften: +20 €


    PÅ SOMMAREN Färska jordgubbar ovanpå mot en extra avgift:

    Totalt: +35€

    Hälften: +25€