GLUTENFRITT, MJÖLKFRITT, NÖTFRITT OCH ÄGGFRITT BAGERI
Storlekar och priser:
Som en bit bakverk 4,50 € (minsta beställning 4 bitar)
Kexbas:
Majsstärkelse, majsmjöl, vegetabilisk olja (solrosolja med hög oljesyrahalt) 18 %
Socker, majsglukos- och fruktossirap, rismjöl
Jäsmedel: natrium- och ammoniumbikarbonat, salt
Emulgeringsmedel (sojalecitin), vaniljarom
Vegetabiliska oljor och fetter (raps, palm, kokos), vatten, salt
Emulgeringsmedel (vegetabiliska E 471, E 322 från solros)
Konserveringsmedel (E 202), surhetsreglerande medel (E 330, E 500), arom, vitamin A, färgämne (E 160a)
Fyllning:
Vatten, vegetabilisk olja (hydrogenerad palmolja), socker
Emulgeringsmedel (polysorbat 60*, polyglycerolestrar av fettsyror*, 1,2-propylenglykolestrar av fettsyror*, mjölksyraestrar av mono- och diglycerider av fettsyror, lecitin (SOJA)), stabiliseringsmedel (cellulosapulver, xantangummi), salt, aromer
Hallonfyllning:
Hallon, vatten, socker, hallon (13 %), modifierad stärkelse E1422, förtjockningsmedel E440, surhetsreglerande medel (E330, E333), konserveringsmedel E202, aromämne, färgämne E120
Glimmer:
Glukossirap, vatten, socker, förtjockningsmedel: (E406, E440(ii), E466, E450(i))(<1 %), surhetsreglerande medel: (E330, E331)(<1 %), konserveringsmedel: (E202)(<1 %)
Gelatin:
100 % gelatin (fläsk)
Färska bär som kan användas till dekoration
Observera:
Bakverk gjorda i anläggningar som hanterar nötter, ägg och mjölk.